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Ist die Lieferung wirklich teurer als zuvor?
11.05.2021
Man kann mit Sicherheit sagen, dass viele Menschen während der COVID-19-Pandemie die Leerlaufzeiten in der Küche reduziert und Restaurants durch die Bestellung von Speisen unterstützt haben. Der Nachteil bei der Lieferung von Bestellungen besteht darin, dass verschiedene Gebühren und höhere Menüpreise anfallen, die sich zu Ihren Lasten summieren. Nein, Ihr Bankkonto wird Sie nicht täuschen. Die Lieferung kostet heute mehr als früher und Ihr Geldbeutel hat im letzten Jahr oder so einen schweren Schaden erlitten. Aus dem jüngsten Bericht des Wall Street Journal zu diesem Thema geht hervor, dass der Umsatzanstieg dazu geführt hat, dass Lieferplattformen wie DoorDash, Uber Eats, Grubhub und Postmates im Jahr 2020 mehr als nur einen Anstieg der Bestellungen zu Hause verzeichnen. Das liegt auch daran, dass wir mehr bezahlen für Bestellungen als vor der Pandemie. Das Wall Street Journal testete die Theorie der Lieferkosten, indem es in den Jahren 2019 und 2021 drei identische Bestellungen in drei Geschäften in den Restaurants Philadelphia, DogDash, Grubhub und Postmates aufgab. In diesem Jahr sind die Lebensmittelkosten und Servicegebühren für diese drei Bestellungen alle gestiegen. Das Einzige, was sich nicht geändert hat, ist der Preis der Liefergebühr. Der gesamte Preis bleibt derselbe – wahrscheinlich weil Philadelphia eine Obergrenze dafür hat, wie viel die Liefer-App Restaurants berechnen kann. Was führt also dazu, dass der Preis des Lieferauftrags in die Höhe schießt, wenn die Nachfrage nicht steigt oder die Lieferkosten nicht steigen? Dem Bericht zufolge ist dies in einigen Fällen darauf zurückzuführen, dass Restaurants lediglich die Preise erhöht haben. In Chipotle beispielsweise stiegen die Kosten für die Lieferung von Lebensmitteln im Vergleich zu Bestellungen im Geschäft um etwa 17 %. Das Papier wies auch darauf hin, dass die hohen Kosten möglicherweise für Ihr Lieblingsrestaurant anfallen, um die Provision für die Zustellung des Antrags auszugleichen. Der Lohn all dessen ist, dass Luxus seinen Preis hat. Wenn Sie möchten, dass jemand anders kocht und Ihnen das Essen persönlich liefert, müssen Sie bar bezahlen. Wenn Sie Geld sparen und unnötige Ausgaben eindämmen möchten, sollten Sie darüber nachdenken, Ihr Versandverhalten zu reduzieren. Das bedeutet nicht, dass Sie immer noch nicht auswärts essen können. Dies bedeutet lediglich, dass Sie möglicherweise direkt im Restaurant bestellen (die Zahlung von Plattformgebühren vermeiden), Essen abholen oder im Restaurant speisen möchten, anstatt Ihre eigenen Mahlzeiten mitzubringen.